هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا

 

« آخـــر المشاركات في المنتدى »
         :: السادة المشرفين والاعضاء (آخر رد :ellashy)       :: الضؤ والنحل (آخر رد :منصر العولقي)       :: أهمية الأوكاليبتوس في إنتاج العسل : (آخر رد :أبو أحمد الحمراني)       :: استفسار عن ملكة عندها اصرار على التطريد (آخر رد :أبوفراس)       :: الــفــــاروا ج1 (آخر رد :عبدالعال)      


العودة   منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل > قسم خلايا النحل
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم خلايا النحل يشمل كل ما يتعلق بتربية النحل من حيث أفراده وخلاياه والمنحل والتصميم وشروطه والتطريد وقطف العسل..الخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 03-03-2011   #1
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: algerie
المشاركات: 151
معدل تقييم المستوى: 9 حمزة احمد is on a distinguished road
افتراضي كيف يقوم النحل بصناعة العسل

كيف يقوم النحل بصناعة العسل


لكى يقوم النحل بعمل كيلوجرام واحد من العسل يتوجب عليه المرور بحوالى عشرة ملايين زهرة، حيث يمتص رحيق تلك الأزهار بواسطة ماصة خاصة ليملأ بها معدته ثم يعود مرة أخرى إلى خليته, إن النحلة تطير بسرعة 65 كم/ ساعة أى أنها فى الواقع تطير بسرعة القطار، وحتى إذا كانت تلك النحلة تحمل وزنا من الرحيق يعادل 4/3 وزنها فإنها سوف تطير بسرعة 30 كم/ ساعة.

ومن جهة أخرى فانه لكي يقوم النحل بعمل كيلوجرام من العسل فلزاماً عليه إحضار ما بين 120- 150 ألف حمل من الرحيق, أما إذا كان مصدر الرحيق يقع على مسافة 1.5 كيلومتر من الخلية فان الشغالات تطرن فى كل رحلة 3 كم وبذلك يجب عليهن الطيران لمسافة 360000

إلى 450.000 كيلومترا, إن تلك المسافة تعادل فى الواقع ما بين 8.5 حتى 11 مرة محيط الكرة الأرضية فى منطقة خط الاستواء!.

وعند عودة الشغالات إلى خليتهن فإنها أثناء دخولها إلى باب الخلية تمر على الحراس الذين يقومون بالحراسة بعناية ويعملون على ألا تتمكن نحلة من خلية أخرى من الدخول إلى الخلية. وبعد مرور تلك الشغالات إلى داخل الخلية فإنهن يتقابلن مع زميلاتهن اللائي يقمن بعملية استلام الرحيق ثم يقمن بتفريغ حمولتهن من الرحيق حيث يحفظ لبعض الوقت ليبدأ فى مرحلة تحول معقدة حتى يتحول فى النهاية إلى العسل.

ومن المثير للدهشة أن النحلة التى تستقبل الرحيق داخل الخلية تفتح فكها العلوى ثم تحركه مسافة قصيرة للأمام أسفل الماصة حيث تظهر على سطحه نقطة الرحيق, ثم يعيد النحل بلع نقطة الرحيق هذه مرة أخرى, إلى داخل المعدة ثم تقوم بإخفاء الماصة, إن عملية إخراج نقطة الرحيق تم إعادة بلعها مرة أخرى إلى داخل المعدة تتكرر بمعدل 120 : 2400 مرة.

تم يبدأ النحل بعد ذلك فى البحث عن فراغ داخل قرص العسل حيث يضع نقطة الرحيق, ومن هنا تبدأ مجموعة أخرى من النحل فى العمل على تلك النقطة من الرحيق حتى تحولها فى النهاية إلى عسل.

وإذا كان النحل الذى يقوم باستقبال الرحيق مشغولاً بكثير من العمل، فان النحل الذى يجمع الرحيق من الأزهار يبدأ فى تعليق نقطة الرحيق فى السقف العلوى للفراغ الموجود داخل قرص العسل, وهذه العملية مثيرة للاهـتمام وعلى درجه فائقة من الأهمية، حيث إن النقطة المعلقة من الرحيق لها معدل تبخر سريع وبفضل ذلك يتبخر الماء بسرعة من الرحيق, والرحيق يحتوى على 40- 80 % من الماء، ولتحضير العسل يجب على النحل إزالة هذه الكمية من الماء, وتتم عملية التركيز هذه بأن يقوم النحل بنقل كل نقطة من الرحيق من أحد الفراغات إلى فراغ آخر داخل قرص العسل ولمرات عديدة إلى أن يتبخر الماء بالقدر الكافى ويعطى عسلاً نصف مجهز أكثر لزوجة, بالإضافة إلى ذلك فان عدداً كبيراً من النحل يعمل على نقطة الرحيق بتحريك الأجنحة (كل نحلة تحرك أجنحتها 2640 مرة فى الدقيقة)، ويؤدى ذلك إلى زيادة عملية تحريك الهواء داخل الخلية مما يسرع من عملية التخير, ومن ناحية أخرى فان عملية تحريك الأجنحة تؤدى دورا هاما زيادة لزوجة الرحيق (زيادة التركيز) داخل معدة العسل عند الشغالات, ونتيجة لذلك فان نقطة الرحيق تقل فى الحجم على حساب امتصاص الماء بواسطة خلايا معدة العسل.

أما فى جسم النحلة، فان نقطة الرحيق تزيد فيها كمية الإنزيمات والأحماض العضوية والمواد الحافظة وغيرها من المواد, إن نقطة الرحيق داخل معدة العسل عند الشغالات توضع مرة أخرى بعد ذلك فى فراغات العسل وتكرر تلك العملية إلى أن يحول الرحيق فى النهاية إلى عسل يحتوى فقط على 18- 20% من الماء.

وعندما تمتلىء فراغات قرص العسل تماما بالعسل، فان النحل يغلق سقف تلك الفراغات، وبهذا الشكل يمكن حفظ العسل لسنوات طويلة، ومن الجدير بالذكر، أن عائلة واحدة من النحل يمكنها أن تجمع حتى 150 كيلوجراماً من العسل أو يزيد فى فصل الصيف.

إن أفضل أنواع العسل من حيث القيمة الغذائية والطعم وأعلاها سعراً أيضاً هو العسل الموجود داخل قرص العسل، حيث أنه يعد محفوظاً فى عبوته الطبيعية- أى فى داخل فراغات قرص العسل التى صنعها النحل بنفسه, ونذكر فى هذا المقام، أن العسل المحفوظ داخل قرص العسل من واقع أبحاث كثـير من الباحثين يعد معقماً تماماً.
منقول

حمزة احمد غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2011   #2
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية ابوايهاب

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
العمر: 56
المشاركات: 830
معدل تقييم المستوى: 11 ابوايهاب is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
ابوايهاب غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 04-04-2011   #3
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو







 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 328
معدل تقييم المستوى: 10 saad3 is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
تحياتي للجميع
saad3 غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 18-12-2013   #4
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية بوشاقور بادر

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: جيجل الجزائر
العمر: 37
المشاركات: 1,074
معدل تقييم المستوى: 8 بوشاقور بادر is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
ان لله وانا اليه راجعون
اللهم اغفر وارحم استاذنا واخينا ارجان واسكنه فسيح جنانك



213670441238
بوشاقور بادر غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 19-12-2013   #5
مربي نحل مشارك ب 15 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 50

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
العمر: 64
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0 ساسي حمزة is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
ساسي حمزة غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 19-12-2013   #6
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية مصطفى شاهين

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
العمر: 69
المشاركات: 1,666
معدل تقييم المستوى: 9 مصطفى شاهين is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك اخى الكريم وجعلها الله فى ميزان حسناتك
__________________
مجموعة مناحل زهور الصحراء
ادارة مهندس مصطفى شاهين واولادة
email/mrmostafa_19@yahoo.co.uk

تليفون /0129013305
01143386506
مصطفى شاهين غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 19-12-2013   #7
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية زهير ابو عبيدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
العمر: 53
المشاركات: 1,433
معدل تقييم المستوى: 9 زهير ابو عبيدة is on a distinguished road
افتراضي رد: كيف يقوم النحل بصناعة العسل

مشكووووووووووووووووور أخي بادر لأنك أعدت فتح هذا الموضوع من جديد لما فيه من معلومات لابد للنحال ان يكون ملما بها,,,و الشكر موصول لكاتب الموضوع اخي حمزة ,وان شاء الله مأجور و بارك الله فيبكم ...
___________...زهير ابو عبيدة...____________
__________________
assalmoussafa@hotmail.fr
0553978123
زهير ابو عبيدة غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
إضافة رد


شاركنا رأيك على فيسبوك



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كتاب تربية نحل العسل ابو سرور قسم خلايا النحل 8 04-07-2016 09:14 PM
أسرار الشفاء بالعسل: ملف شامل ابوايمن قسم منتجات النحل والعلاج 1 02-12-2012 11:02 PM
ارشادات علمية وفنية حول "العناية بقفران النحل ومكافحة أمراضها" سمرعلي قسم خلايا النحل 4 13-04-2012 12:40 AM
موسوعةضخمة عن عالم النحل خلف العمر قسم المكتبة الألكترونية 16 17-02-2010 09:46 AM



Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. بريدج