هل ترغب أن تعرف من دعمني هذا العام في إعادة فتح المنتدى إضغط هنا موسوعة الكتب النحلية العربية هنا هل ترغب أن تضيف إعلان إضغط هنا

 

« آخـــر المشاركات في المنتدى »
         :: وفاة أخ عزيز من تونس الشقيقة مختار الزعفراني رحمه الله (آخر رد :ابوفراس)       :: وفاة أخ وعزيز وغالي على قلبي من العراق الشقيق حمود مطلك عطية أبوأحمد (آخر رد :ابوفراس)       :: عودة المنتدى من جديد الاحد 9-8-2020 (آخر رد :ابوفراس)       :: شراسة النحل - الأسباب والعلاج (آخر رد :ابوفراس)       :: شكر للمشرفين وأعضاء المنتدى (آخر رد :ابوفراس)      


العودة   منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل > قسم أنت تسأل ونحن نجيب
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم أنت تسأل ونحن نجيب لاتتردد بالسؤال فخبراء المنتدى يجيبون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 24-01-2014   #1
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: كركوك - العراق
المشاركات: 505
معدل تقييم المستوى: 9 نحال كركوك/عراق is on a distinguished road
افتراضي تبلور العسل

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
......،،اخواني النحالين ......
اعلم ان العسل الطبيعي يتسكر ويتبلور ولكن الناس والزبون يجهلون هذه المعلومة فيعزفون عن شرائه ، بل واتهام النحال بالغش وان عسله مغشوش وليس فيه قيمة علاجية او غذائية ،، لذلك بقيت لي كمية من العسل من الموسم السابق لم استطع بيعها لآني اخشى بيعه بالرغم من وجود الطلب على العسل لذلك اسأل اخواني النحالين كيفية حل هذه المعضلة والمشكلة ؟؟؟؟؟
نحال كركوك/عراق غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 24-01-2014   #2
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: المغرب
العمر: 55
المشاركات: 137
معدل تقييم المستوى: 10 امحى امردول is on a distinguished road
افتراضي رد: تبلور العسل

اخي الكريم فعلا كلنا نعاني من هده المعضلة .أنا شخصيا احاول اقناع الزبون بأن العسل المتبلور خاصة خلال الفصل البارد طبيعي وهناك من يقتنع وهناك من لا يقتنع .المهم ترصاء الثقة بينك وبين الزبون ضروري.هناك من الزبناء من ابيعه عسلا في فصل الصيف وغير متبلور واقول له ان بقيت لك كمية منه خلال فصل الششتاء فانه من الوارد أن يتبلور .
وهناك من النحالين من يقوم بتسخينه بألة تسخين مضبوطة على درجة ستين درجة مئوية ثم يعرضضه للبيع .
وللاخوة الادلاء بارائهم .
امحى امردول غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 24-01-2014   #3
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية بوشاقور بادر

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: جيجل الجزائر
العمر: 40
المشاركات: 1,062
معدل تقييم المستوى: 10 بوشاقور بادر is on a distinguished road
افتراضي رد: تبلور العسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حذاري من تسخينه بهذه الدرجة سيفقد الكتير من مكوناته ويصبح مغشوش حقا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
ان لله وانا اليه راجعون
اللهم اغفر وارحم استاذنا واخينا ارجان واسكنه فسيح جنانك



213670441238
بوشاقور بادر غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 24-01-2014   #4
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: المغرب
العمر: 55
المشاركات: 137
معدل تقييم المستوى: 10 امحى امردول is on a distinguished road
افتراضي رد: تبلور العسل

شكرا اخي .وتحت اي درجة يمكن تسخينه؟
امحى امردول غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 25-01-2014   #5
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: كركوك - العراق
المشاركات: 505
معدل تقييم المستوى: 9 نحال كركوك/عراق is on a distinguished road
افتراضي رد: تبلور العسل

.........اخواني الأعزاء .........
هل من حل لهذه المشكلة ؟؟؟؟؟
نحال كركوك/عراق غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 03-03-2018   #6
مربي نحل مشارك ب 15 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 50
 
الصورة الرمزية أبو أحمد الحمراني

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
الدولة: العراق/بغداد- ناحية اللطيفيه
المشاركات: 46
معدل تقييم المستوى: 0 أبو أحمد الحمراني is on a distinguished road
افتراضي رد: تبلور العسل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
ألأخ النحال من كركوك أعلم أن موضوعك قد مر عليه وقت ولكنه استوقفني فاحببت أن أطرح رأيي فيه وعلى الرغم من كوني مبتدأ وسبق أن طرح ألاخوه الأعضاء جواب حيث أقترح البعض إستخدام التسخين وأنا أرى إنها غير صحيحة حيث أن بعض مكونات العسل تتلف بالحراره مما يفقده جزءا من خصائصه العلاجيه لذا أقترح الاعتماد على نباتات لعسلها خاصية مقاومة التبلور بنقل النحل إليها إن كانت موجودة بكميه كبيره في منطقة يمكن النقل إليها (إذا كان المنحل متنقل) أو القيام بتكثيرها وزراعتها في منطقة الرعي (إذا كان المنحل ثابت) ومن تلك ألاشجار نبات السدر وهي شجره معمره ومقاومة للضروف القاسيه وعسلها ممتاز ومقاوم التبلور بسبب المواد اللزجه الموجودة فيه والتي تمنع التبلور /شجرة ألاكاسيا لعسلها خاصية مقاومة التبلور أيضا بسبب محتوى الفركتوز العالي فيه مما يجعله يبقى سائلا لفتره طويل/ شجرة اليوكالبتوس أيضا عسلها ثخين وممتاز والشجره مقاومة للظروف القاسيه ويقال ان عسلها يبقى فترات طويلة بحاله سائلة قبل أن يتبلور ( وأتمنى من يعرف أشجارا أخرى من ألاخوه الأعضاء يدلنا عليها بهذه المواصفات يدلنا عليها) وحتى لو كان النحال لا يستطيع توفير كميات كبيره من هذه ألاشجار كمرعى وحدها فإن زراعتها في المنطقة يعزز المراعي الطبيعيه ويحسن نوع العسل وقد قمت بزراعة السدر واليوكالبتوس وكانت زراعتها ناجحه جدا أما الاكاسيا فليست لدي بذورها ولكن أعتقد أن لها أنواعا عديدة بعضها رحيقيه وبعضها تنتج حبوب اللقاح (الذي عنده معلومات عنها من ألاخوه الأعضاء يفيدنا بها) وفي الختام تقبل مروري .
والحمد لله رب العالمين
أبو أحمد الحمراني غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
إضافة رد


شاركنا رأيك على فيسبوك



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تبلور العسل riad1977 قسم أنت تسأل ونحن نجيب 1 28-02-2016 10:35 PM
تبلور العسل منحلي قسم أنت تسأل ونحن نجيب 1 06-02-2013 09:18 PM
هل العسل الذى تحبب او تسكر او تبلور العسل يعتبر عسل مغشوش؟ ابوايمن قسم منتجات النحل والعلاج 4 22-12-2012 11:50 AM
تبلور العسل ادريس قسم أنت تسأل ونحن نجيب 2 20-12-2010 08:13 PM
تبلور العسل محمد ياسر الخجا قسم منتجات النحل والعلاج 11 10-10-2010 12:11 PM



Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. بريدج